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Super Tortas Mexicanas


Restaurantes

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Datos Franquicia
Creación empresa: Más de 20 años de experiencia
Franquiciados: Presentes en Guatemala y Nueva York
Local: Desde 18
Contrato: Indefinido

Mauricio Gularte, Presidente y Gerente General
Diagonal 6, 12-42 zona 10, Edificio Design Center, Torre 2, cuarto Nivel, oficina 406
Guatemala
SUS DATOS ECONOMICOS
Canon de Entrada:
US$200
Inversión Mínima:
Franquicia Individual US$12,000 Franquicia Maestra US$50,000 Opción a master US$60,000 Precios del “Expansión Mundial de la Franquicia Super Tortas Mexicanas”: vigente hasta 30 de junio 2015
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Su Descripción del Negocio

“Expansión Mundial de la Franquicia Super Tortas Mexicanas”

Sabemos que este es el momento de despegar con fuerza. Estamos preparados para ofrecerle una excelente op-ción y queremos compartir con usted el beneficio de este crecimiento, por lo que, en el presente informe encontrará agradables sorpresas del “Expansión Mundial de la Franquicia Super Tortas Mexicanas”.

Las oportunidades se presentan una vez en la vida. Este es el momento de aprovechar los beneficios de este Plan. Y algo importante, si bien es cierto que este Plan termina el 30 junio 2015, nos reservamos el derecho de darlo por concluido antes de esa fecha, ya que el objetivo es estar en cinco países en este período, por lo que la oferta al llegarse a esa meta, concluye la misma y los precios vuelven a su estado anterior.

Historia
Tenemos más de 20 años de experiencia en el ramo de comida mexicana y esto nos permite decirle que la Franquicia Super Tortas Mexicanas es una excelente opción, ya que fue desarrollada para que el inversionista tenga: rápida recuperación, la adquiera a un excelente precio y la opere en el menor tiempo posible.

El concepto
Super Tortas Mexicanas fue creada y desarrollada con personalidad propia y que podemos resumirlo en siete pilares importantes:

a) Super Rápido: El cliente efectúa su pedido, sale la comanda y tres minutos después se está entregando el pedido. Esto se logra así de rápido por una serie de situaciones que van desde lo versátil del software de punto de venta, impresión de comandas en cocina, sincronización en la elaboración del producto y muchos secretos de la Franquicia que hacen que el producto sea proporcionado en tan corto tiempo.

b) Super Sabrosas: Las tortas se preparan con un pan, receta exclusiva de Super Tortas Mexicanas y luego llevan una base de una salsa, secreto de la Franquicia, la famosa salsa Awakatan, acompañada de una fina capa de frijol mexicano, aderezos, sazonadores, lechuga finamente picada y luego uno o varios de los quince ingredientes de su elección. 

c) Súper Precio: Pese a que las tortas se preparan con los mejores ingredientes, el costo es bastante reducido, debido a que no lo hacemos de la forma tradicional. Lo que permite fijar precios que van desde muy económicos a precios razonables.
Otro aspecto que permite que las tortas se vendan a un súper precio, es una serie de aspectos como bajo inventario, ningún ingrediente perecedero, poco personal, cocina reducida de espacio, rentas bajas, etc.

d) Poca Inversión: Todo el concepto fue diseñado para que el mismo se haga con la menor inversión posible. Aprovechando al máximo los espacios para reducir la renta y la inversión en equipamiento. Con diseños exclusivos desde murales, mobiliario y decoración. Todo con un concepto defuncionalidad.

e) Decoración: El diseño se caracteriza por transmitir un ambiente mexicano moderno, con ambientesmuy cálidos y acogedores.
Todo es original de la Franquicia, desde lámparas, mobiliario, mostradores, etc.Todas las paredes son cubiertas por hermosos murales y son diseños exclusivos de la Franquicia.

f) Atención al cliente: En Super Tortas Mexicanas nos esforzamos porque el cliente se sienta muy cómodo. Entrenamos al personal para que siempre esté listo para atender al cliente.

g) Ambiente agradable: En Super Tortas Mexicanas se cuenta con varias pantallas y un completo equipo de sonido para utilizarlo de acuerdo al momento. Se transmiten eventos de actualidad como por ejemplo partidos de fútbol de la liga española, conciertos, etc. Y se cuenta con un equipo de karaoke para eventos especiales.

Formatos de negocio

  • Formato tipo furgón. Diseñamos todo el interior en acero inoxidable. Dependiendo del tamaño, este puede ser de dos ventanas, para venta enambos lados. Puede ser estacionario o móvil. Es ideal para ubicarlo en parqueos y/o movilizarlos a eventos como conciertos, juegos deportivos, etc.
  • Formato tipo local. Este formato aplica para locales comerciales. Está diseñado para que este restaurante opere en pequeños locales, conpoco personal y bajo costo de renta. Para esto, la cocina, mesas, taburetes, bodega, etc., fueron diseñadas aprovechando el máximo de espacio.
  • Formato tipo foodcourt. Este formato aplica para locales ubicados en foodcourt. Lo diseñamos desde 18 metros cuadrados, hasta el área que tenga el local disponible. El tamaño ideal es de 30 a 40 metros cuadrados. Más de ese tamaño, solo si el valor de la renta por metro cuadrado es aceptable.

Personal
Dependiendo del restaurante, se necesita un cajero, tres personas para cocina, una para limpieza y un administrador. No se requiere de meseros ya que el sistema es muy práctico: el cliente hace el pedido en caja; se le entrega en un azafate su torta, las papas fritas y un vaso; luego pasa a la isla de salsas y bebidas y el mismo cliente se sirve su gaseosa y si lo desea, le agrega a la torta una de nuestras 6 salsas picantes.

Derechos del Franquiciatario
Al firmar usted el Contrato de Franquicia, recibe prácticamente todo lo necesario para poder operar su propio restaurante. Le mencionaremos algunos de ellos:

  • Uso de la marca: Usted recibe el derecho de utilizar la marca Super Tortas Mexicanas, así como signos, imágenes, figuras, símbolos, gráficos, letras, formas tridimensionales, envoltorios, envases, formas del producto, etc.
  • Recetas de cocina: Usted recibe todas las recetas, secreto de Super Tortas Mexicanas.
  • Programas: Usted recibirá como parte de los Manuales de Operación, una gran cantidad de programas en Excel, que le permitirán llevar los controles.
  • Manuales de Operación.
  • Imágenes y artes: Usted recibe el 100% de los artes necesarios para operar su restaurante.
  • Proveedores: Nos encargamos de buscar el 100% de los proveedores para que les proporcionen el producto localmente.
  • Planeación: Al iniciar operaciones en un país, en la primera visita, le llevamos un plan de trabajo donde iremos desarrollando el mismo en función de prioridades.
  • Estudio de localización: Nosotros efectuamos un estudio para establecer la ubicación del primer punto de venta y lo mismo hacemos con los demás puntos de venta que operen en su territorio.
  • Diseño del restaurante: Nosotros lo diseñamos, optimizando los espacios y cuidando la funcionalidad del mismo. Elaboramos los planos de distribución, cotas, luz, sonido, agua, drenajes, gas, decoración, pintura, amueblado, etc.
  • Equipamiento: De acuerdo al diseño que le elaboramos, le proporcionamos todos los Manuales para que usted pueda mandar a hacer todos los muebles del restaurante. Le asesoramos en el cómo y dónde hacerlo, así como en las especificaciones de cada accesorio, equipo, etc.
  • Estudio de la competencia: Antes de fijar los precios de venta, realizamos un Estudio de Mercado de la Competencia. No solamente de los restaurantes mexicanos sino de los que de una u otra forma serán nuestros competidores.
  • Asignación de precios: Contamos con un programa que nos permite fijar los precios de venta de los productos en una forma muy profesional.
  • Reclutamiento y contratación: Le asesoraremos en el reclutamiento y contratación de personal. El éxito de un restaurante depende de varias situaciones, esta es una de ellas.
  • Capacitación y entrenamiento: En la capacitación desarrollamos en el trabajador, conocimientos, habilidades y comportamientos.
  • Políticas y procedimientos: En forma permanente estaremos apoyándolo en la implementación de políticas y procedimientos relacionados con toda la gestión del restaurante.
  • Mercadeo, publicidad y ventas: Le asesoramos en el desarrollo de sus estrategias de mercadeo para posicionar y generarle valor a la marca Super Tortas Mexicanas, así como para incrementar las ventas, incentivar la frecuencia de compra, aumento del ticket promedio, etc. Con sistemas como la Tarjeta de Cliente Frecuente, cupones de descuento, ofertas o promociones, entre otros.
  • Inauguración: Este es un proceso donde aprovechamos para terminar de capacitar al personal. Emp-zamos con pre apertura, luego apertura, para culminar con la gran inauguración, misma que tiene un mercadeo muy especial para que en poco tiempo, nuestros futuros clientes potenciales nos visiten.
  • Supervisión: El éxito de un restaurante está en mantener permanentemente los estándares y normas de higiene, limpieza, imagen, consistencia, calidad en la materia prima, en el producto, en las instalaciones, en el personal y en la atención al cliente.
  • Asesoría: Desde la firma del contrato, apertura e inauguración y en forma permanente, usted recibe toda la asesoría y en todas las ramas de la gestión del restaurante.

Lo mejor de nuestra Franquicia es el excelente equipo de trabajo que nos apoya.

Inversión: tres tipos de Franquicia:

  • Franquicia Individual: Usted adquiere los derechos para operar un sólo restaurante Super Tortas Mexicanas en una ciudad específica. Las Franquicias Individuales están disponibles para todos los países del mundo. El precio es de US$ 20,000.00. Este valor le da el derecho de operar una Franquicia en un lugar específico. Como otro incentivo del Plan: “Ex-pansión Mundial de la Franquicia Super Tortas Mexicanas” les otorga un descuento especial de 40% de descuento, es decir la cantidad de US$ 8,000.00, por lo que el precio neto a pagar es de US$ 12,000.00. Para el Estado de New York, no aplica este descuento.
  • Franquicia Maestra: La Franquicia Maestra está disponible para todos los países, excepto para Guatemala y el Estado de New York. Sin embargo si tenemos disponibles Franquicias Individuales tanto para New York como para Guatemala.El precio de la Franquicia Maestra es deUS$ 65,000.00. Como otro incentivo del Plan: “Expansión Mundial de la Franquicia Super Tortas Mexicanas” le otorgamos un descuento especial de 23.08% de descuento, es decir la cantidad de US$ 15,000.00, por lo que el precio neto a pagar es de US$ 50,000.00.
  • Franquicia Individual con opción a compra de la Franquicia Maestra: Esta “nueva” opción de adquirir una Franquicia Individual ybrindarlea usted la posibilidad de llegar a ser pro-pietaria (o) de la Franquicia Maestra, es un incentivo más del “Expansión Mundial de la Franquicia Super Tortas Mexicanas”, y sólo estará disponible durante la vigencia de este Plan. Aplica para todos los países, excepto para Guatemala y el Estado de New York.

Siete ventajas de la Franquicia:
Usted adquiere una Franquicia con personalidad propia, con secretos muy especiales y aun bajo costo.

Concepto diferente:
• Super Rápido: énfasis en la producción.
• Super Sabrosas: menú elaborado rápido pero con sabor.
• Super Precio: variado Menú con precios accesibles.
• Poca Inversión: diseño reduciendo costos y espacios.
• Exclusiva Decoración: ambiente cálido, acogedor,mexicano moderno.
• Ambiente agradable: todo para que nuestros clientes la pasen muy bien

Nacer sabiendo:
El éxito de un restaurante no sólo es tener un buen producto y muchas y deliciosas recetas. Esto es importante pero sólo es uno de los muchos conocimientos que hay que tener. Significa, saber de controles, creatividad, diseño, construcción, mercadeo, publicidad, ventas, contabilidad, com-putación, manejo de personal, administración, uso de software, etc. Además, tener una marca, y todo lo que forman los Manuales de Operación. Todo esto vale mucho dinero y lleva bastante tiempo desarrollarlo. Al adquirir una Franquicia de Super Tortas Mexicanas, usted recibe todo eso y… HOY MISMO.

Inversión:
Le proporcionamos todo lo que necesita para operar hoy mismo su propio restaurante y con a menor inversión en cuatro aspectos importantes:
• Precio de la Franquicia.
• Remodelación
• Equipamiento.
• Regalías

Retorno:
El éxito de cualquier negocio debe estar basado en la rápida recuperación. Para lograrlo, Super Tortas Mexicanas fue diseñada para que se den todos esos factores que en conjunto hacen que sea exitosa, rentable y por lo mismo, rápida recuperación. Iniciando por el precio justo de la Franquicia, bajo costo en remodelación y equipamiento, de las menores cuotas de regalías del mercado, hasta todo lo que lleva el restaurante, como estudios para minimizar riesgos, menús es-tructurados a precios accesibles, para vender y tener rentabilidad, utilizando ingredientes de bue-na calidad que no encarezcan el precio del producto,que se preserven, buscando eficiencia en la preparación y conservación, obteniendo economías de escala, insumos de poco inventario para que sea más controlable y con poca inversión, son algunas de las fortalezas de la Franquicia que permiten que sea exitosa y rentable.

Contrato:
En la mayoría de las franquicias, los contratos son por 5 y a veces hasta por 20 años. En empresas serias de franquicias, la renovación del contrato es automática y unas veces con o sin costo adicional. Sin embargo al Franquiciatario le crea preocupación el hecho de no saber si se da o no la renovación, ya que es su inversión por la que habrá trabajado todos esos años.

Respaldo:
Desde la firma del contrato, llegando hasta la inauguración y a partir de allí en forma permanente, usted recibirá todo el apoyo de la Franquicia para que el restaurante que esté operando, sea exitoso. Tenemos el mejor equipo humano y tecnológico a su disposición para poder lograrlo.

Experiencia:
Tenemos más de 20 años de estar en el mercado de comida mexicana, principalmente a nivel in-ternacional.Lo que le estamos ofreciendo es una Franquicia muy profesional, a bajo costo, rápida recuperación y un producto diferente. El éxito de Super Tortas Mexicanas se debe a que todo lo hicimos pensando en la satisfacción de nuestros clientes, pero también pensando en la rentabilidad para el inversionista. Tenemos un excelente equipo de trabajo que le dará elrespaldo necesario para que usted pueda operar en su país un restaurante Super Tortas Mexicanas… HOY MISMO.

Ventajas del Negocio
Producto diferente, gourmet, a precios accesibles.

Alta rentabilidad

Bajo precio de la Franquicia

Solicitud de información de la franquicia
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